阳光价费
节前受生猪集中出栏影响价格小幅下跌
2018-02-12 09:17:38 来源:福建省物价局 责任编辑:林峰峰

福建省物价局价格监测中心对9个设区市生猪价格监测数据显示,由于年前养殖户集中出栏,市场猪源供应充足,加上腌腊制作已近尾声,需求较为平稳,供过于求使得本周生猪价格小幅下跌。2月7日,全省平均每50公斤生猪出场价格750.28元,较上周(1月31日)下跌4.6%。从全省9个设区市一周以来的生猪出场价格变化情况看,各地市猪价全部下跌,跌幅在2.1%-8.3%之间,个别地区已经跌破700元,接近本轮猪周期前夕价格(2015年4月份),其中南平市猪价最低为685元,福州市最高为785元。目前猪粮比价已明显下跌,为7.39:1,但仍处在绿色区域。

本周猪肉批发价格和仔猪价格均呈跌势。全省平均每公斤白条肉20.27元,仔猪28.58元,分别下跌2.1%和1.8%。春节渐近,食品以及屠宰等相关企业将陆续停工,市场需求减少,因此短期内猪价或弱势运行;年后,随着大中专院校陆续开学,集团消费增加,猪肉市场需求有所恢复,生猪价格有望回升。

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