我市生猪出场价格本周继续上涨，从市价格监测中心监测数据看，本周三（7月10日）生猪平均出场价格每50公斤990元，较上周三（7月3日）945元上涨4.76%。部分猪场生猪出场价格每50公斤超过1000元。据了解，价格上涨主要原因是受非洲猪瘟疫情影响，本地生猪存栏、供应减少。

受生猪出场价格上涨影响，本周龙岩中心城区猪肉价格小幅上涨。监测数据显示，本周三（7月10日）精瘦肉平均每斤13元，较上周三（7月3日）12.8元上涨1.56%；本周三猪腿肉平均每斤11.6元，较上周三11.3元上涨2.65%。受非洲猪瘟疫情影响，当前龙岩生猪、猪肉市场销售特点为生猪货源少、价格高，猪肉需求减少、价格上涨。