近日，6·18协同创新院食品产业技术分院联合厦门科朋仪器有限公司举办了第二期食品检验技术人员培训班。

　　培训主要是对食品出厂水分测定、菌落总数测定和大肠菌群计数等食品安全国家标准进行了重点授课，并开展了检验技能实操培训。培训后进行了现场考核，为考核合格者颁发了结业证书。

　　此次培训帮助相关食品生产企业解决了检验人员短缺问题，并提高食品检验人员的专业技术技能，更好地服务了食品产业、满足了食品企业需求。截至目前，已为厦门羽燕、厦门健良、漳州市濮阳和龙海市昱品膳食品有限公司等16家食品企业开展了专业培训。