福建省物价局价格监测中心对9个设区市生猪价格监测数据显示，在中秋、国庆双节将至、市场需求提振，以及非洲猪瘟疫情造成外省猪源调运收紧等因素的影响下，我省猪价如期继续上涨，9月19日，全省平均每50公斤生猪出场价格838.33元，较上周（9月12日，下同）上涨1%，创今年以来新高,目前，我省猪价近一个月涨幅已超过10%。从全省9个设区市生猪出场价格变化情况看，各地猪价均已超过800元，福州市猪价最高，为865元，宁德和龙岩市最低，为810元。在猪价快速上涨的带动下，猪粮比价升至8.14:1。

白条肉价格呈现与生猪价格相同的走势，本周全省平均每公斤白条肉21.32元，上涨1.6%；仔猪价格基本平稳，每公斤仔猪26.38元，微涨0.3%。

下一阶段，考虑到猪肉消费将逐步进入旺季，且非洲猪瘟疫情短期难以消退，加上贸易摩擦对进口猪肉、大豆价格等带来的潜在性影响，预计猪肉价格将震荡上扬。