福建省物价局价格监测中心监测情况显示，7月份我省主要商品和服务价格总体呈现有涨有跌的走势。与上月相比（下同）,监测的219种可比商品和服务价格81种上升，78种下降，60种持平。其中：主要食品、农资价格有涨有跌，畜产品价格全面上涨，工业生产资料价格以跌为主，日用工业消费品价格涨多跌少，城乡居民服务价格基本稳定。
一、主要食品价格小幅波动
7月份，全省主要食品价格总体呈现各有涨跌、小幅波动的态势，监测的66种主要食品价格30升30降6平，其中：猪肉价格全面回升，水产品、水果价格呈现跌势，粮油、蔬菜、蛋品及加工食品价格有涨有跌。
粮油价格微幅波动。监测的7种成品粮价格2涨3跌2平，全省平均每500克标准粉2.45元，5公斤袋装东北米37.46元，均涨0.4%；特一粉2.78元，黄豆3.78元，绿豆5.56元，微跌0.7%-0.9%；晚籼米2.56元，粳米2.86元，均持平。监测的4种食用油价格2升2降，全省平均5升桶装菜籽油50.65元，大豆调和油59.29元，分别微升0.4%和0.2%；大豆油43.82元，花生油116.9元，分别微跌0.9%和0.2%。
肉禽蛋价格以涨为主，水产品价格降多升少。监测的12种肉禽蛋价格9涨3跌，其中：受生猪价格上涨影响，猪肉零售价格全面回升，全省平均每500克精瘦肉12.44元，肋条肉11.6元，后腿肉9.16元，肋排23.27元，分别上涨0.3%、2.4%、0.9%和0.9%，与上年同期比，4种猪肉价格平均下跌13.5%。牛、羊肉及白条鸡价格涨多跌少，牛腱子肉40.45元，白条鸡14.95元，分别上涨1.3%和1%；羊肉36.08元，微跌0.6%；牛腩35.71元，持平。蛋价小幅升降，鸭蛋7.07元，上涨3.2%；鸡蛋4.8元，下跌1.2%；与上年同期相比，鸡蛋、鸭蛋价格分别上涨10.1%和28.3%。监测的7种水产品价格5降2升，鲜带鱼24.37元，冻黄鱼17.67元，鳙鱼10.6元，草鱼8.64元，明虾37.79元，下跌0.2%-7.7%；冻带鱼17.26元，鲫鱼12.72元，分别微涨0.1%和0.8%。
蔬菜价格有涨有跌，水果价格以降为主。虽然7月中旬受台风影响各地蔬菜有所上涨，但由于夏季蔬菜生长旺盛，市场供应较为充足，因此7月份我省菜价总体平稳，监测的18种蔬菜价格8涨9跌1平，平均微涨0.7%，其中涨幅较大的品种有：全省平均每500克上海青3.01元，黄瓜2.61元，油菜3.61元，空心菜2.7元，分别上涨16.2%、8.8%、5.2%和4.2%；跌幅较大的品种有：茄子2.89元，青椒4.46元，圆白菜2.24元，土豆2.28元，分别下跌7.7%、6.1%、5.9%和4.2%。夏季水果品种丰富，监测的4种水果价格3降1升，西瓜正值上市旺季，价格继续回落，全省平均每500克西瓜1.95元，下跌12.2%，苹果5.53元，香蕉3.08元，分别下跌0.5%和1%；梨3.41元，上涨1.8%。
受生猪价格回升影响，短期内猪肉零售价格或将继续上涨，但由于目前处于炎热的夏季，肉类消费不旺，价格上涨幅度不会太大；而家禽的产蛋量受持续高温天气影响有所下降，供应将趋减少，蛋价或有所上涨；另外，夏季台风多发，且高温酷暑将抑制蔬菜生长，菜价可能有所上升，因此预计8月份我省食品价格总体将呈现小幅上涨的走势。
二、工业生产资料价格以跌为主
随着台风季、高温期来临，基建工程施工进度放缓，下游需求减淡，加之中美贸易争端继续升级，惩罚性关税措施使得市场恐慌情绪升温，7月份我省工业生产资料价格以跌为主。监测的55种工业生产资料价格33降20升2平，其中有色金属、水泥价格全面下跌，钢材、煤炭、化工原料价格跌多涨少，玻璃制品价格涨跌各异，成品油、木材价格小幅上涨。
钢材价格窄幅波动。由于目前钢市基本处于供需相持状态，主要品种期货价格持续震荡，带动我省钢材价格窄幅波动。其中：全省平均每吨16mm圆钢4343元、22mm螺纹钢4136元、1mm冷轧卷板4731元，比上月分别上涨0.1%、0.01%和0.8%，比上年同期分别上涨14.1、11.8%和18.2%；6.5mm线材（高线）4336元、4mm热轧卷板4429元、镀锌管5577元，比上月下跌0.03%、0.5%和0.9%，但比上年同期仍上涨13.6%、22.6%和8.2%。
水泥价格止涨转跌。受中旬台风、强降雨天气影响，各地施工放缓、水泥销量大幅收缩，加之中下旬高温酷暑渐起，市场需求改善有限，7月份我省水泥价格全面走低。全省平均每吨52.5强度普通硅酸盐水泥袋装563元、散装534元，42.5强度普通硅酸盐水泥袋装527元、散装503元，比上月分别下跌3.8%、3.3%、2.9%和3.1%，但比上年同期仍分别上涨18.4%、27.7%、23.7%和31.9%。
有色金属价格全面下跌。由于市场担忧贸易保护问题将使全球经济增长放缓，引发工业金属需求疑虑，国际大宗商品价格总体回落，7月份我省有色金属价格全面下跌。全省平均每吨铜49930元、铝14205元、铅19915元、锌22139元、锡14.7万元、镍11.1万元，比上月分别下跌4.9%、2.9%、2.7%、8.5%、1.6%和2.9%，但比上年同期仍分别上涨9.1%、2%、19.3%、2%、7.3%和42.9%。
煤炭价格跌多涨少。虽然当前正值煤炭需求旺季，但消费整体增长水平低于预期，下游市场贸易商的采购意愿偏低，7月份我省煤炭价格跌多涨少。其中：全省平均每吨化肥用无烟煤805元,比上月上涨1.7%；工业锅炉用烟煤712元，水泥用无烟煤645元，分别下跌0.1%和0.5%，比上年同期分别上涨8.9%、6.4%和22.1%。
成品油价格延续涨势。因国家发改委调整成品油价格，7月份我省成品油价格继续小幅上涨。全省平均每吨92号汽油9782元，95号汽油10336元，0号柴油8183元，比上月均上涨0.4%，比上年同期分别上涨22.4%、22.4%和24.8%。
当前全球贸易战疑云重重，尽管美欧就暂缓贸易战达成一致，但这并不意味着特朗普政府将彻底转变对外贸易政策，贸易摩擦带来的负面效应正在波及大宗商品市场，短期内大宗商品价格继续承压的可能性大。但鉴于上半年国内宏观数据纷纷向好，供给侧结构性改革深入推进以及重污染来袭唐山环保限产升级，近期黑色系期货价格表现强势，因此预计8月份我省工业生产资料价格将小幅震荡。
三、农业生产资料价格涨跌互现
7月份，我省农业生产资料价格总体呈现稳中波动的态势，监测的15种农资价格5升7降3平。
化肥价格稳中趋降。由于市场需求减少，化肥价格总体呈现低迷的态势。监测的6种化肥价格4降1升1平，全省平均每公斤碳酸氢铵1.01元，进口氯化钾3.25元，三元复合肥（氯基）2.94元，三元复合肥（硫基）3.24元，分别下跌1%、0.6%、0.3%和0.3%;尿素2.41元，上涨0.4%；过磷酸钙0.77元，持平。与上年同期相比,除进口氯化钾下跌1.5%外，其余5种化肥价格平均上涨7%，其中尿素涨幅最大，为18.1%。
农膜、农药价格稳中波动。监测的2种农膜价格1降1平，全省平均每公斤高压聚乙烯棚膜14.84元，下跌0.7%;高压聚乙烯地膜14.47元，持平。监测的7种农药价格4升2降1平，其中全省平均吡虫啉0.85元/8克，上涨2.4%；毒死蜱27.97元/500克，上涨0.4%；阿维菌素6.63元/100毫升，代森锰锌49.39元/千克，均上涨0.3%；草甘膦异丙胺盐2.55元/100毫升，多菌灵3.66元/100克,分别下跌0.8%和0.3%。与上年同期相比，7种农药价格平均上涨5.4%。
8月份我省处于用肥淡季，在下游需求不足以及出口疲软的情况下，预计后期我省化肥价格或将继续呈现偏弱运行的态势。
四、主要畜产品及饲料价格全面上涨
7月份，我省主要畜产品及饲料价格全面上涨。其中，主要畜产品价格上涨明显。受近期持续高温、强降雨等天气影响，生猪调运和出栏不畅，养殖户挺价意愿增强，我省猪价继续快速上涨，7月份，全省平均每50公斤生猪出场价格663.82元，上涨9.2%；白条肉价格上涨势头不减，每公斤17.04元，上涨6%；仔猪价格微幅上涨，每公斤24.25元，上涨0.4%。饲料价格略有上涨。玉米和麦麸价格结束了持续多月的下跌行情，微幅上涨，每公斤玉米1.99元，麦麸1.91元，均上涨0.5%；豆粕价格持续波动上行，每公斤3.09元，上涨1.3%。
由于夏季高温多雨，天气因素或继续影响生猪调运，养殖户惜售挺价意愿较浓，短期内生猪市场供应尤其是适重猪源偏紧，预计猪价仍会震荡上涨，但受制于终端消费清淡，猪价继续上涨的空间不会太大。
五、日用工业消费品价格涨多跌少
7月份，我省日用工业消费品价格继续呈现涨多跌少的走势，与上月相比，监测的26种可比商品价格17涨8跌1平。
烟价基本平稳，酒类、衣着类价格小幅上涨。监测的2种国产烟价格1涨1平。酒类价格5涨1跌，其中全省平均罐装、瓶装啤酒价格分别上涨2%和1.5%；52度500ml五粮液每瓶1050元，上涨2.1%，中低档白酒价格上涨0.3%；中低档葡萄酒价格上涨1.8%，高档葡萄酒价格下跌0.7%。男、女纯棉内衣价格分别微涨0.4%和0.2%，男式衬衫价格上涨4.1%。
家用电器价格跌多涨少。监测9种可比产品价格6涨3跌。其中：全省平均每台5公斤波轮式洗衣机、滚筒式洗衣机、微波炉、50升电热水器、冰箱和空调机价格均下跌，跌幅在0.1%-1.4%；抽油烟机、燃气灶具和液晶彩电价格分别上涨2.5%、2.4%和2%。
家庭日化用品价格涨多跌少。监测的6种产品价格5涨1跌，其中：全省平均1kg袋装洗衣粉、500克瓶装洗洁精、750ml瓶装沐浴液、香皂和牙膏价格上涨，平均涨幅2.6%；750ml瓶装洗发液价格下跌1.5%。
六、城乡居民服务价格保持基本平稳
城市居民服务价格稳中有升。7月份监测的37种城市居民服务价格与上个月比34平3涨，其中市区公共汽车普票及IC卡价格、民用液化石油气价格小幅上涨。受宁德市公交站点线路加长而调高公共汽车普票及IC卡价格的影响，全省市区公共汽车普票及IC卡价格分别比上个月上涨4.7%和5.2%；因国际原油价格的波动，全省民用液化石油气平均零售价格由每公斤7.95元上涨为8.02元，上涨1.5%。
农村居民服务价格保持平稳。7月份我省农村服务价格保持平稳。监测的14种服务价格与上个月比均持平，其中机耕费120.63元/亩，机收费120元/亩，农村灌溉用水价格23.5元/亩，220伏排灌用电价格0.28元/千瓦时。